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中药材栽培技术

 

柴胡AAAAAAAAAAA黄芩

金银花AAAAAAAAA桔梗

连翘AAAAAAAAAAA猪苓

白术AAAAAAAAAAA地黄

牡丹AAAAAAAAAAA木瓜

五味子AAAAAAAAAAAAA

 

寄 语

AAA各科研单位、企业、中药材技术人员和广大药农,你们好,生物医药工程系是具有服务地方经济发展的特色系,中国中医研究院商洛中药材GAP科研工程中心设在我系,这是对我们系的科研势力和科研力量的极大信任,我们将大力为各界提供技术服务和技术咨询,欢迎各位专家、技术人员和广大药农来我系GAP中心进行技术合作,我们将谒诚为你们服务。AAAAAAAAAAAAAAAA

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柴胡  

第一章 柴胡基地的基本要求

第一节 柴胡对环境条件的要求
一、土壤
土壤是柴胡栽培的基础,是柴胡植物生长发育所需水、肥、气、热的供给者。因柴胡多野生阳坡和半阳坡或林间草地及干燥的草原,亦喜欢生长林缘、林中隙地、草丛及沟旁等地,对土壤的要求不十分严格。因此在壤土、沙质壤土或腐殖土的土壤地块均适宜柴胡生长。但盐碱地土壤、粘重土壤、低洼易涝积水田块及“三跑田”(跑土、跑水、跑肥)沙土地,均不适宜栽培柴胡。
二、水分
柴胡属耐旱性较强的植物,种子发芽时需要有充足的水分,在全生育期中,不遇严重干旱,一般不需用浇水。只有在需水分和养分高峰期,在追肥后浇适量水分,以保证生长需要。生长期怕洪涝积水,因此遇涝要及时排除。
三、养分
柴胡为直根系植物,有庞大的根系分布在耕层40厘米内,吸收养分,水分能力极强。生长发育过程中需要有充足的养分,养分不足将直接影响到柴胡的产量和质量。
四、温度
柴胡属喜温植物。据试种子发芽需要最低温度为10℃~15℃,最适温度20℃~25℃,最高温度为28℃~32℃。植株生长需要经过一个寒冷的冬季度过春化阶段才能开花结实。冬季最低气温-41℃,也能正常自然越冬,耐寒性较强。植株开花后对温度反应敏感,气温高于28℃以上或低于20℃,都将对柴胡开花、授粉、结实产生不良影响。
五、光照
柴胡属喜光植物,生长发育期间,需要有较足够的光照时间和较强的光照条件,才能完成各生长发育过程。光照不足,将会使柴胡生育期延长。
在人工栽培生产过程中,为柴胡植株生长发育创造适宜的环境条件,是栽培管理的目标,也是提高柴胡产量和质量的最基本措施。

第二节 基地条件、组织及管理
一、土质条件要求
1、土壤要求
种植柴胡应选择避风向阳,地势平坦,灌排方便,土层深厚的沙壤或轻壤土地块,土壤pH 6.5~7.5的地块
2、土壤环境的重金属如汞、铜、镉、铅、砷、铬、六六六、DDT的限量应符合《国家土壤环境质量标准》(GB15618-1995)中的一级或二级标准。
二、水质条件要求
有可供灌溉的水源及设施,如水井、水库、河水或喷灌设备及水渠、水泵等,水质无污染,水的质量达到《国家农田灌溉水质量标准》(GB5084-92)。
三、环境及交通等条件要求
1、在药源基地一公里以内无产生污染的工矿企业,无“三废”污染,无大型垃圾场。
2、交通方便,有公路可到田块,田间道路能通过耕作机械。
3、基地集中连片面积在100亩左右,适宜机械耕作。
4、基地必须实行“六统一”管理,即统一种子种苗、统一起垄移栽、统一施肥除草、统一灌溉排水、统一防治病虫害、统一采挖加工管理,以稳定和提高药材产量和质量。
5、对基地土地可以实行租赁经营、大户“反租倒包”、建立“产业合作社”、“股田制”等形式进行生产。避免以户为单位的自由耕作方式。
四、组织及人员条件
1、基地所在的县、乡(镇)政府重视中药材产业发展,有主管产业发展的机构和人员,对基地发展有优惠政策和条件。
2、基地所在的乡镇必须配备一名技术专干,具体负责基地的组织协调和技术指导;每块基地必须有经过专业培训的1-2名技术骨干。
3、参与基地耕作的人员,必须是进行专业培训,取得《上岗合格证》的人员。
五、基地确定程序
1、有意建立基地者,先向GAP工程中心提出申请,GAP工程中心派员深入现场对基地环境、灌溉条件、土质及交通概况进行勘察;
2、勘察后如符合条件,再采取土样和水样进行检测,符合规定者,可拟定为基地;
3、对拟定为基地的操作人员进行集中培训,合格者发给统一印制的《上岗合格证》;
4、经过验收符合标准的,与基地组织管理者签定《合同》,以明确双方的权利和义务。
六、基地生产人员培训管理
1、基地生产人员的技术培训由教育培训推广中心负责,每年年初提出基地培训计划,纳入年度财务预算计划。
2、凡从事基地生产技术指导及实际操作人员,必须参加GAP基础知识和生产技术培训,并能够严格按SOP规定从事生产。
3、每次培训前,教育培训中心提前做好准备工作,准备工作包括制定培训方案、确定培训内容、培训方法和主讲人员、编制培训教材及多媒体等。
4、培训内容应包括:基地选择的基本条件与要求、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收及初加工、农药和肥料基础知识及GAP基础知识。
5、基地培训可以视不同情况,分别采取集中讲座、播放录像、广播宣传、现场示范操作以及发放资料进行自学等方式进行。
6、基地培训必须注重实际效果,培训结束后,应采取口试、笔试、现场操作等形式考核培训效果。达到要求的,发给《上岗合格证》,持证上岗,从事生产。
7、培训必须做好记录,将培训目的、内容、方式、参加人员、培训材料、考核结果及培训记录一并整理归档。
七、基地管理
1、为了使基地药材生产达到规范化、标准化的要求,确保药材质量达到安全、有效、稳定、可控及优质无公害的要求,根据国家中药材生产质量管理规范(GAP)及相关要规定,对基地进行管理。
2、基地按照“统一规划,集中连片,规范化管理”的原则进行管理。
3、药材生产标准操作规程(SOP),是基地药材种植、田间管理和采收加工等全过程操作的规范化标准。药材生产的全过程必须严格按操作规程强制执行。
4、为了确保基地药材品种的纯正性,基地所用种子、种苗统一由GAP工程中心进行调配,有偿供应。
5、由中心负责基地规划、基地管理、技术培训和技术指导,负责督导药农严格按药源基地药材生产操作规程(SOP)进行种植生产和采收加工。
6、负责药材生产全过程各个环节的质量监控;对基地的大气、土壤、灌溉用水等进行定期抽检。符合GAP要求者方可继续确定为基础;因环境变化不符合GAP要求的或不按规范标准生产的,取消其基地资格。
7、对基地实行种植证管理,将其中种植面积、产量、产品缴售情况均做好记录,作为考察基地的依据;对不按SOP要求操作的基地,不予收购其产品。
8、基地的选择、药材种植、采收加工,质量监控、技术培训均应按规定做好记录。
八、基地验收
为了加强对基地的监督管理,确保基地严格按照《生产标准操作规程(SOP)》进行栽培和管理,按照《基地验收评估体系》对每块基地验收,总评合格者方可签订合同,凡不合格的地块不予签订《合同》,其产品不予收购。


第二章 柴胡种质质量要求
一、品种规定
1、本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。按性状不同,分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥。?
2、本基地使用的种子、种苗由本中心统一检验调拨。各基地不得从外地自行组织种子、种苗以保证品种的纯正。
二、种子的质量要求
1、柴胡种子寿命短,当年新产种子发芽率为43%~50%,常温下贮藏种子寿命不超过一年。因此播种时必须使用新鲜并经过处理的种子,陈种子不能使用。干柴胡种子千粒重为1.6克。
2、种子的采集加工
培柴胡第一年生长只生基生叶和茎,只有很少植株开少量花,尚不能产种子。田间能够自然越冬。第二年春季返青,植株生长迅速,于7~9月开花,8~10月为果熟期。全生育期约190~200天。8~10月份是柴胡种子的成熟季节。由于抽苔开花不一致,因此种子成熟时间不同。田间观察,种子表皮变褐,子实变硬时,可收获种子。要求成熟一穗收获一穗,成熟一株,收获一株。因野生柴胡种子随熟随落,很难大量采到,所以人工栽培时要注意增大留种面积,以利扩大种植。




第三章 药材栽培技术要点

第一节 选地整地
一、选地
1.育苗田的选择
选择避风向阳,地势平坦,灌排方便,土层深厚的沙壤或轻壤土地块,土壤pH 6.5~7.5,同时交通管理也要方便。
2.生产田的选择
选择沙壤土或腐植质土的山坡梯田,或旱坡地,或新开垦的土地为宜;盐碱地、低洼易涝地段和粘重土壤不适宜柴胡种植。
二、整地
育苗地整地要精细,在地平、土细、耕层土壤疏松上狠下功夫。耕翻深度达25厘米以上,清除石块、根茬和杂草,做到精耕细作。
生产直播田整地,深翻达30厘米以上。冬春季进行耙压保墒,早春进行耢耙整地,清除根茬和碎石及杂草,实现地平、土细碎、土壤墒情好的要求。

第二节 作畦育苗与直播
一、作畦育苗
1、作床畦 因柴胡种子较小,为便于管理和有利于出苗,要制作床畦育苗。畦宽1.2~1.5米,畦长30~40米,畦埂要坚实,畦面平整,土细碎。对于易发生积水地块要制成高畦床,畦宽1.2~1.5米,畦面高出地表面10~15厘米,畦间设步道沟,宽40~50厘米,便于排水和苗圃管理。
2.施肥 育苗田要施入充足的农家肥作底肥,坚持以农家肥为主,化肥为辅的施肥原则。一般结合制作育苗床畦施入,每亩施入优质农家肥2500~3000千克,磷酸二铵10~12千克,充分混合均匀后施入20厘米耕层中。
3.处理土壤 为防治地下害虫蝼蛄、蛴螬、地老虎等害虫,要配制毒饵、毒土等进行土壤处理。
4.种子处理 柴胡种子出苗率低,据试验,用药剂处理种子,可以有效地提高种子出苗率。①用浓度0.8%~1%高锰酸钾水溶液浸种10分钟,出苗率可提高15.4%;②用0.3%~0.5%生长调节剂处理种子,可提高出苗率12.6%;③用超声波处理种子3~5分钟,可提高种子出苗率14.7%;④在播种之前应用植物激素6-苄基氨基嘌呤浸种(浓度0.5毫克/升),可提高种子的萌发率。具体选用哪种处理方法,根据条件而定。处理完种子后要进行快速发芽试验,以确定播种量。发芽试验可用保温瓶快速催芽法。取一只保温好的暖瓶,内盛三分之一容量的60℃左右的温水,取处理好的种子百粒左右,用新纱布包好,再用细线捆扎住,另一端拴好大头钉,扎于暖瓶软木塞上,将催芽种子包吊悬于暖瓶水面上,盖好软木塞(不要压塞太紧),经18~20小时即可观察种子萌发情况。种子芽率低于50%要加大播种量。
5.精细播种 平畦以条播为主,高床畦以撒播为宜。条播行距10~12厘米,于清明节前后进行,在作好的畦面上用种药双齿镐划小沟,沟深3~5厘米,将种子均匀撒播入沟内,覆土盖严,覆土厚度2厘米左右,然后人工踩或用小石石衮镇压保墒,并加盖草帘子保温保湿。高畦撒播时,在做好的畦面上,保持畦面土壤墒情和湿度的情况下,均匀撒播种子,每亩播种量2.5~3千克,播完种子后,使用竹筛或铁丝网筛,均匀地筛上一层湿润的细土覆盖畦面,覆土厚度达2~3厘米,然后架拱棚盖塑料薄膜,进行保湿保温育苗。
二、生产田直播
1.播种时间 当土壤表层温度稳定在10℃以上,清明节过后的4月上中旬,土壤表层解冻达10厘米以上,即可开始播种。
2.播种方法 人工开沟条播,行距20~25厘米,开沟深3~5厘米,将种子均匀撒播在沟内,每亩播种量1.5~2千克,播后覆土厚度2厘米左右,然后进行踩实或镇压保墒。
3.抗旱保墒 柴胡播种至出苗前一段时间保持土壤墒情,满足种子发芽对水分的需要十分重要(具体抗旱保墒,抓全苗措施参照北沙参栽培章节进行)。

第三节 苗期管理
一、育苗田管理
经常检查育苗棚内温度和湿度,温度控制在20℃~25℃之间,如果高于28℃要遮荫或放风。畦面发生干旱有裂隙时,要用喷壶进行喷水,一次喷透喷均。一般播种后10天左右畦面可萌发出针叶,逐渐进入苗期,要及时拔除畦面杂草。当畦田面见绿时要控制好湿度,用放风孔的大小来调节棚内温、湿度。苗生长到3~5厘米高时,对塑料棚采用昼敞夜覆方法进行练苗,逐渐撤掉棚膜。当苗高5~10厘米时,每亩追施尿素7~10千克,追肥后浇灌一次透水。畦面要保持清洁,发现杂草就要及时清除。苗田出苗过于拥挤,要进行疏苗,以每平方米留苗180~200株为宜。
二、生产田管理
大面积生产田播种后,在自然条件下一般10~15天出苗,渐露针叶,逐渐进入苗期,其管理目标是苗全、苗齐、苗壮。主要采取以下措施:
1.中耕除草 出苗后结合除草,用手刮锄进行中耕松土,为幼苗根系生长创造适宜条件。田间有草必除,严防草荒。
2.间苗定苗 当幼苗长到3~5厘米高时进行疏苗,防止幼苗拥挤,疏苗后及时进行第二次中耕和除草。苗长到5~7厘米高时进行定苗。每平方米留苗50株左右。
3.防治害虫 进行田间调查,一旦发生地下害虫(蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等)、苗期害虫(象甲、金龟子等),要及时进行防治,确保苗全、苗壮。

第四节 生长期管理
柴胡生长第一年植株细弱,生长缓慢,多以叶茎丛生,一般不抽苔开花。因此生长期管理以壮苗促根为管理中心。育苗田以壮苗为管理中心。
1.中耕松土 柴胡属于根类中药材,人工栽培以获得高产量、高质量的柴胡根为目的。生长期适当增加中耕松土的次数,有利于改善柴胡根系生长环境,促根深扎,增加粗度,减少分支。一般在生长期要进行3~4次中耕,特别是在干旱时和下雨过后,进行中耕十分有效。
2.追肥浇水 生长期是柴胡需营养和水分的第一高峰期,为满足植株生长的需要,要在6月中旬追施一次肥料。施以尿素每亩10~12千克,追肥后浇一次透水。待水下渗后2~3天再次进行中耕松土,保持田面土壤疏松,通透性良好。
3.除草防涝 生长期田间有杂草生长,杂草与柴胡争夺养分、水分和空间等,会影响柴胡植株生长,造成柴胡生长不良,为此见草就要及时拔除。同时夏季也是洪涝灾害多发期,因柴胡怕积水,遇涝要及时排除。
4.摘蕾防虫 植株生长到7~8月份,田间出现个别植株抽苔现蕾现象,发现后及时摘除,减少营养不必要的消耗。同时,对田间发生的蚜虫、二十八星瓢虫,做好防治工作,可用50%氧化乐果800~1000倍液喷雾。
5.培育健壮秧苗 对育苗田管理基本同生产田,要更加仔细些,严防徒长,以培育健壮秧苗为目的,促进幼苗根系深扎,以利翌春挖苗移栽。
第五节 越冬管理
柴胡植株生长到9月下旬,地上叶片开始枯萎黄化,进入越冬休眠状态,此时管理好坏也直接影响来年春季返青。
一、浇越冬水
北方气候条件多十年九旱,为了防止冬春风害失墒,保证翌年春季返
青有足够的土壤水分,于封冻前浇一次越冬水,对柴胡根系发育和生长十分有利。育苗田同样浇一次封冻水越冬。
二、严禁放牧
柴胡越冬休眠状态,一般地上干枯茎叶突出于地表面,会引起放牧人
员的青睐,一定要加强管理,禁止放牧,以防各种牲畜的侵害和践踏。
   三、禁止放火
越冬柴胡地表茎叶一般不割除,深冬后人工用木制筢子轻搂即掉落,
在此前,往往有人点火烧其茎叶,这样将影响到翌年春季返青。此法不可
取,应禁止。

第六节 二年生药田管理
一、返青期与育苗移栽
柴胡栽种的翌年春季,当气温达到12℃以上时,根茎芽鞘开始萌动,生长出新植株。冬春季如果一直干旱无雪无雨,地表干硬,对返青的柴胡幼芽产生阻碍,此时可结合施入返青肥,浇一次返青水。返青肥每亩施入优质农肥1500~2000千克,混入磷酸二铵5~7千克,地面均匀铺施。遇旱随即浇水。如果不遇干旱,土壤墒情好,土壤水分充足,就不必浇水。对地下害虫,搞好调查,做好预防工作。
早春移栽时,在对栽植田进行精细整地的基础上,于地表耕层土壤解冻(清明节)后进行移苗栽植,用犁开沟,行距20厘米,株距10~12厘米,顺垅斜放于垅沟内,覆土厚度3~5厘米。每亩施入农家肥1500千克以上,磷酸二铵7~10千克,硫酸钾3~5千克。其它管理同样进行。
二、旺盛生长期
柴胡植株返青后,逐渐进入旺盛生长期,地下根系继续深扎长粗,地上植株抽茎、开花,旺盛生长发育。
1.中耕松土 返青后幼苗生长离开地面3~5厘米高时,用药锄进行中耕松土,打破地表板结,为根系输送氧气,促进生长。以后每隔7~10天再进行一次,连续中耕松土2~3次,以利提高根的产、质量。
2.除草防荒 由于田间杂草生长,同柴胡植株争夺养分、水分、光照空间,影响植株生长发育,因此,田间见草就立即除净,严防草荒。
3.追肥浇水 柴胡植株开花期,是全生育期第二个需养分、水分高峰期,田间土壤养分不足,将影响植株和根系生长发育。一般在柴胡现蕾期,每亩追施尿素10~12千克,追肥后浇水,满足柴胡植株开花生长发育需要。
4.排水除涝 遇洪涝积水,易引起根部发病,因此要及时排水除涝。
5.摘蕾促根 对于以生产中药材为主,不作留种田的地块,在柴胡花蕾期,进行2~3次摘除花蕾,减少植株营养消耗,有利于提高根的产量和质量。
三、留种田管理
选留部分植株生长整齐一致,健壮的田块留种,不进行摘除花蕾,而要进行保花增粒;有条件者可放养蜜蜂辅助授粉,以提高种子产量。8~10月份是柴胡种子的成熟季节。由于抽苔开花不一致,因此种子成熟时间不同。田间观察,种子表皮变褐,子实变硬时,可收获种子。要求成熟一穗收获一穗,成熟一株,收获一株。因野生柴胡种子随熟随落,很难大量采到,所以人工栽培时要注意增大留种面积,以利扩大种植。

第七节 施肥要求:
施肥原则应该以基肥为主,追肥为辅;使用的肥料种类应该以有机肥(包括农家肥、商品有机肥)为主,以化肥为辅,即尽量多施充分腐熟的厩肥、堆肥、禽畜类尿等含有有机质较多的肥料,在生长后期或即将收获之前,可以配合施用少量化肥(配方肥)。施用农家肥料时,必须将肥料腐熟或沤熟,否则将会出现严重病虫害。不经沤熟的农家肥,严禁使用;不属规定品种的化肥严禁使用。



第四章 病虫害防治措施
一、病虫害防治中农药的安全使用准则
1、禁止使用剧毒、高毒、高残留或者具有三致(致癌、致畸、致突变)的农药。
2、生产全过程禁止使用除草剂。
3、采收前一个月内禁止使用任何农药。
4、基地技术人员应及时深入基地了解病虫害情况,针对具体情况,制定统一的防治措施,筛选“高效、低毒、低残留”的农药品种,并规定用药限量,严格按操作规范指导和监督药农安全使用。
5、基地管理人员必须对农药施用情况做好详细记录。
二、主要病虫害的防治措施
1、蛴螬
(1)为害时间:5-6月大量发生,全年危害。
(2)为害症状:在地下咬食植株的根茎,使植株逐渐萎蔫、枯死,严重时造成缺苗断垄。
(3)生活习性:每年发生一代,以幼虫和成虫在地下几十厘米深的土层中越冬。蛴螬始终在地下活动,与土壤湿度关系密切,当10厘米土温达5℃时开始上升至表土层,13-18℃时活动最盛,23℃以上则潜入深土中。表土层含水量10%-20%有利卵和幼虫的发育。在夏季多雨,土壤湿度大,生荒地以及施用未充分腐熟的厩肥时,危害严重。
(4)防治方法
①精耕细作,深耕多耙,合理轮作倒茬,合理施肥和灌水,都可降低虫口密度,减轻危害。
②结合整地,深耕土地进行人工捕杀,或每亩用5%辛硫磷颗粒剂1-1.5公斤与15-30公斤细土混匀后撒施。
③施用充分腐熟的厩肥。
④大量发生时用50%的辛硫磷乳剂稀释成1000-1500倍液或90%敌百虫1000倍液浇根,每蔸50-100毫升;或者用50%晶体敌百虫0.5公斤,加2.5-5公斤温水与敌百虫化匀,喷在50公斤碾碎炒香的油渣上,搅拌均匀做成毒饵,在傍晚撒在行间或植株幼苗根际附近,隔一定距离撒一小堆,每亩毒饵用量15-20公斤。
⑤晚上用黑光灯诱杀成虫。
2、金针虫
(1)为害时间:5-8月大量发生,全年危害。
(2)为害症状:将植株的根咬食凹凸不平的空洞或咬断,使植株逐渐枯萎,严重者枯死。在夏季干旱少雨,生荒地以及施用未充分腐熟的厩肥时,危害严重。
(3)生活习性:北方2-3年发生一代,以老熟幼虫和成虫在土中越冬。3月下旬至4月中旬为活动盛期,白天潜伏于表土内,夜间交配产卵,雄虫善飞,有趋光性。5月上旬幼虫孵化,在食料充足的情况下,当年体长可达15毫米以上。老熟幼虫在16-20毫米深的土层内作土室化蛹。3月下旬10厘米深土温达6-7℃时,幼虫开始活动,土温达15.1-16.6℃时危害最烈,10月下旬以后随土温降低而下潜,冬季潜入27-33厘米深的土中越冬。
(4)同蛴螬的防治。
3、蚜虫
(1).形态特征
无翅胎生蚜体褐色至黑色,复眼浓褐色,触角比体长,第3节有60~70个感觉圈,第6节的鞭部比基部长6倍。有翅胎生蚜体褐色至黑色,头幅比头长,额瘤显著外倾;触角比体长,第3节有突出的90个以上的感觉圈,第4节比第5节长,第6节鞭节比基部约长5倍;尾片有7对毛。
(2).危害症状
蚜虫等在桔梗嫩叶、新梢上吸取汁液,致使桔梗叶片发黄,植株萎缩,生长不良。
(3).生活习性
4~6月为害最烈,6月以后气温升高,雨水增多,蚜虫量减少,至8月虫口增加,随后因气候条件不适,产生有翅胎生蚜,迁飞到其他植物寄主上越冬。
(4).防治方法
清除田间杂草,减少越冬虫口密度。喷洒50%敌敌畏1000~1500倍液,或40%乐果1500~2000倍液。
4、小地老虎
(1).形态特征
成虫体长16~25mm,褐色。翅上有3条不明显的曲折横纹,把翅分成3段,中段有肾状纹、环状纹和短棒状纹。卵馒头形,表面有纵横隆纹。老熟幼虫体长37~47mm,色暗,背线明显。蛹长18~24mm,赤褐色,有光泽,上有粗大刻点。
(2).危害症状
常从地面咬断幼苗并拖入洞内继续咬食,或咬食未出土的幼芽,造成断苗缺株。当桔梗植株基部硬化或天气潮湿时也能咬食分枝的幼嫩枝叶。
(3).生活习性
1年发生4代,以老熟幼虫和蛹在土内越冬。成虫白天潜伏在土缝、枯叶下、杂草里,晚上外出活动,有强烈趋光性。卵散产于土缝、落叶、杂草等处。幼虫共6龄,少数有7~8龄,有假死性,在食料不足时能迁移,幼虫3龄后白天潜伏在表土下,夜间活动为害。第1代幼虫4月下旬至5月上旬发生,苗期桔梗受害较重。
(4).防治方法
(1)3~4月间清除田间周围杂草和枯枝落叶,消灭越冬幼虫和蛹。清晨日出之前,检查田间,发现新被害苗附近土面有小孔,立即挖土捕杀幼虫。4~5月,小地老虎开始为害时,用50%甲胺磷乳剂1000倍液拌成毒土或毒沙撒施300~375kg/km2,防治效果较好。也可用90%敌百虫1000倍液浇穴。
5、蝼蛄 如果不彻底防治,将会降低育苗成活率。
防治方法:结合整地,深耕土地进行人工捕杀,或每亩用5%辛硫磷颗粒剂1-1.5公斤与15-30公斤细土混匀后撒施。施用充分腐熟的厩肥。大量发生时用50%的辛硫磷乳剂稀释成1000-1500倍液或90%敌百虫1000倍液浇根,每蔸50-100毫升;或者用50%晶体敌百虫0.5公斤,加2.5-5公斤温水与敌百虫化匀,喷在50公斤碾碎炒香的油渣上,搅拌均匀做成毒饵,在傍晚撒在行间或植株幼苗根际附近,隔一定距离撒一小堆,每亩毒饵用量15-20公斤。晚上用黑光灯诱杀成虫。



第五章 采收与初加工
一、采收
1、采收时间:柴胡春秋均可采挖,以秋季采挖为宜。二年生柴胡每亩可产药用根100~150千克,三年生可产药用根150~200千克。折干率为1∶2.5~1∶3。
2、采收工具:
常用药叉、牙镢、筐、剪、人力车等,要求保持清洁,不接触有害物质,避免污染。
3、采收方法:人工栽培二年生的植株(或第一年育苗,第二年移栽),秋季植株开始枯萎时,可用药叉采挖。采挖后剪去残茎和须根,抖去泥土,晒干备用或出售。
4、采挖根茎类药材时尽量深挖,勿用手拔;装运过程中不挤压、踩踏,以免药材受损伤。
5、装筐后的药材及时运到晾晒场,运送过程中不得遇水或淋雨。
6、作种根的药材采集时间、方法、要求,按繁殖材料的SOP操作。
二、初加工
1、场所和用具:基地必须集中建立晾棚和晒场,应有常用的工具如晾席、竹帘或晒布等,且应清洗干净;并有防止家禽家畜进入的措施,以防污染。
2、运回的药材先置芦席、竹席或洁净的水泥晒场上晾晒。
3、采取其它必要措施防止干燥过程中的污染。
三、产品的初包装
1、产品经晾晒或烘干、阴干后,手感药材干燥,折之即断,含水量在12%时,利用挑选、筛选等方法除去杂质后,即可进行初包装。
2、包装材料:一般用清洁卫生的乙烯编织袋或麻袋包装,缝牢袋口,或打成机包(25kg/袋)。
3、储存:干燥好的药材应暂时储存在通风干燥处,货堆下面必须垫高50厘米,以利通风防潮。
4、采挖、干燥人员都必须身体健康,无传染病和外伤。
5、药材的收获和干燥应做好记录。
四、药材的质量标准
性状:
北柴胡:主根呈圆柱形,有分支,稍弯曲。长约5~20厘米,上端直径约0.2~1.0厘米,尾端渐细,形如鼠尾,顶端略带芦茎。外皮黄褐色或淡棕褐色,有细纵纹和横长点状皮孔及支根痕,质较坚硬而韧性强,不易折断。断面黄白色,柴质。气微香,味淡。以主根粗大、少支根、黄褐色为佳。
南柴胡:主根圆柱或圆锥形,多弯曲,少分支,长约5~10厘米,直径0.2~0.6厘米。顶端常残留有黑棕色纤维毛须,外皮棕褐色或黄棕色,有纵皱纹,有疣状皮孔,质松脆,易折断。断面淡黄色或淡棕色,多裂隙,气微香,有油腥气,味淡。以根条粗、红棕色、质松脆者为佳。